
Provozování foodtrucku a výroba venkovního nábytku zazářily mezi podnikateli v Moravskoslezském kraji
14.10.2025
Volkswagen Firma roku 2025 Moravskoslezského kraje se jmenuje Todus Outdoor a zabývá se výrobou prémiového venkovního nábytku. Titul MONETA Živnostník roku 2025 Moravskoslezského kraje získal David Kania provozující foodtruck.
„Deset let provozujeme foodtruck, nově jsme zařídili laboratoř pro výrobu japonských enzymatických fermentů, nově jsme otevřeli Ramen Bar s japonskými polévkami. Tím, že mě baví vaření, jsem věděl, že tohle je můj cíl,“ říká vítězný živnostník David Kania. Postupně začal dělat burgery, hot dogy, quesadillas, thajské curry, a nejen asijské polévky. Bylo pro něho velice náročné vysvětlovat, že hot dog není jen párek v rohlíku, odkud jsou polévky, co v nich je za suroviny a co jsou to quesadillas. Obchodní centrum Futurum Ostrava mu umožnilo stávat na parkovišti a prodávat, napsal o něm také Lukáš Hejlík a najednou lidé začali chodit a zjišťovat, že i jídlo z auta může být skvělé. Díky tomu přokonal období coronaviru. Pak se vrátil i na festivaly. Od kysaného zelí, přes kimchi, fermentované květáky, citrony a experimenty to dotáhl k enzymatickým japonským fermentům na bázi ušlechtilé rýžové plísně koji. Od února 2025 se dostal do pronájmu prostor v centru Ostravy, ve kterém si vyrábí vlastní nudle, vaří vývary a zkušenosti nabrané ve foodtrucku se snaží přetavit do pevné pobočky.
„Gratuluji panu Kaniovi k vítězství. Mě osobně oslovilo jeho nadšení pro obor podnikání. Chystám se na jeho japonský ramen a budu si muset něco více zjistit o miso pastě,“ uvedl za porotu Martin Petrek z MONETA Bank.
Stříbro bere kamnář Jan Křivonožka. Na třetím místě skončil Tomáš Lazecký zabývající se výrobou dřevěných luků, šípů a příslušenství.
Vítězná firma Todus Outdoor je výrobcem prémiového venkovního nábytku, který se vyznačuje nadčasovým designem, precizním zpracováním a vysokou funkčností. Všechny produkty vznikají ve spolupráci s renomovanými designéry a jsou navrženy tak, aby odolaly vlivům počasí, bez kompromisu v oblasti komfortu a estetiky. Nábytek je k vidění na terasách po celé Evropě i ve světě, od soukromých rezidencí po špičkové hotelové a wellness projekty. Staví svou filozofii na třech základních pilířích, a to nadčasovém designu, špičkových materiálech a lokální výrobě, která umožňuje firmě rychle a flexibilně reagovat na individuální přání klientů. Všechny produkty jsou navrženy tak, aby mohly bez problémů zůstat venku po celý rok, včetně čalouněných částí, které díky použití kvalitních outdoorových materiálů odolávají povětrnostním vlivům. „Naši zákazníci pocházejí z různých segmentů. Patří mezi ně soukromí klienti, dále architekti a interiéroví designéři, kteří s námi spolupracují na realizaci rezidenčních i komerčních projektů, a také hotely, restaurace a wellness resorty,“ říká jednatel a spolumajitel společnosti Pavel Kollárovits.
„Design na světové úrovni, kvalita zpracování produktů také na nejvyšší úrovni. To je vítězná firma, která sice byla zasažena povodněmi, ale přesto dokázala obstát na světovém trhu,“ okomentoval vítěze za porotu Dušan Klimek ze společnosti Volkswagen.
Druhé místo obsadila společnost VINAMET, která vyrábí obalové a zdravotnické prostředky. Bronz vybojovala firma CZ testing institute zabývající se analýzami, hodnocením a testováním bezpečnosti dopravních prostředků, strojů a spotřebních výrobků.
Vyhlášen byl rovněž vítěz doprovodné kategorie MONETA Živnostník roku Srdcař. Srdcař patří k živnostníkům, kteří svou prací žijí a dělají ji s láskou, poctivostí a odhodláním, zanechávají stopu nejen ve svém oboru, ale i v lidech kolem sebe. V Ostravě získal toto ocenění kamnář Jan Křivonožka.
Vítězové krajského kola se stávají zároveň celorepublikovými finalisty. Slavnostní vyhlášení celostátních výsledků soutěží Volkswagen Firma roku 2025 a MONETA Živnostník roku 2025 se uskuteční 11. prosince na pražském Žofíně.
„Stavíme lepší místo pro život i pro podnikání, a to s i ohledem na principy udržitelnosti. Ty hrají v našich projektech stále důležitější roli. Skupina VINCI Construction CS je proto letos znovu partnerem celorepublikové soutěžní kategorie Udržitelné podnikání roku. Těšíme se, že se stejně jako při premiéře sejde celá řada nápadů a řešení, které díky udržitelnosti a moderním technologiím dávají živnostníkům a firmám nové možnosti rozvoje a zároveň zlepšují životní prostředí,“ říká Iveta Štočková, tisková mluvčí Skupiny VINCI Construction CS.
Volkswagen Firma roku 2025 Moravskoslezského kraje:
1. Todus Outdoor s.r.o. – výroba prémiového venkovního nábytku (Opava)
2. VINAMET CZ s.r.o. – výroba obalových a zdravotnických prostředků (Havířov)
3. CZ testing institute s.r.o. – analýzy, hodnocení a testování bezpečnosti dopravních prostředků, strojů a spotřebních výrobků (Nový Jičín)
MONETA Živnostník roku 2025 Moravskoslezského kraje:
1. David Kania – provozovatel foodtrucku (Hlučín)
2. Jan Křivonožka – kamnář (Fulnek)
3. Tomáš Lazecký – výroba dřevěných luků, šípů a příslušenství (Velká Polom)
MONETA Živnostník roku Srdcař 2025 Moravskoslezského kraje:
Jan Křivonožka – kamnář (Fulnek)
Ekonomicky nejúspěšnější firma roku 2025 Moravskoslezského kraje:
Hansen Electric, spol. s r.o. – vývoj a výroba elektrozařízení do prostředí s nebezpečím výbuchu (Opava)