Zemědělské super družstvo a podnikatelka vyrábějící jedinečné ručně šité kabelky vyhrály v soutěžích Firma roku
a Živnostník roku Olomouckého kraje

V Hotelu NH Collection se Firmou roku stalo Zemědělské družstvo Unčovice z Litovle, což je moderní zemědělský podnik s rostlinnou i živočišnou výrobou, včetně produkce vlastních potravin a velkým důrazem na udržitelnost. Titul Živnostník roku udělila odborná porota Veronice Fischerové z Bělkovic-Lašťan, která navrhuje a ručně vyrábí kabelky na míru.

Živnostníkem roku v Olomouckém kraji se v konkurenci 10 finalistů stala Veronika Fischerová. Navrhování a výroba kabelek je její vášeň už od základní školy. Opravovat oblečení a navrhovat a šít nové ji naučila babička. Vystudovala i střední oděvní školu. K podnikání ji přivedla první rodičovská, ušila si tehdy tašku ke kočárku přesně takovou, jakou potřebovala. Líbila se i dalším maminkám a zakázky se začaly hrnout. Pod svou značkou FISCHERKA už 12 let vyrábí na zakázku nejen kabelky, ale i batohy, peněženky nebo taštičky. „Vyrábím, navrhuju a vyrábím kabelky pro ženy, které nechtějí běžný produkt z obchodu, ale které chtějí jedinečnost a chtějí tu kabelku přizpůsobit svým potřebám, účelu využití, své fantazii a svému stylu. Mým cílem je, aby mé kabelky předávaly maminky i svým dcerám,“ zdůrazňuje Veronika Fischerová. Covid a následná energetická krize přinutila zákazníky mnohem více pohlížet na cenu výrobku. Lidé mnohem více rozmýšlejí před nákupem. Pro ni to byl impulz k postupnému přechodu na kůži. Do té doby používala výhradně koženku. S koženou výrobou se jí otevřel i nový trh. Zákazníky, kteří hledají prémiovější produkty a jsou ochotni za ně i více zaplatit.  

Nedávno vybudovala svůj ateliér, kde své kožené kabelky vyrábí od A do Z celé ručně, včetně ručního šití. To je sice proti strojovému šití mnohem časově náročnější, ale zato daleko trvanlivější. „Zajímavé je, že 90 % zákaznic si u mě objednává kabelky černé barvy, hodí se ke všemu a nechtějí vystupovat z davu. Já miluju barvy, léto, jarní barvičky, takže se snažím i do těch černých kabelek umístit nějakou barevnost, která kabelku rozjasní,“ popisuje. Výroba jedné ručně šité kožené kabelky trvá i 40 hodin čistého času. Pro každou vystaví speciální certifikát, každá ručně vyrobená kabelka má vlastní unikátní pořadové číslo. Dává si záležet i na jejich zabalení, aby to byl pro ženu speciální zážitek a zažila pocit výjimečnosti. Zvládá se přitom starat i o své tři děti. S ohledem na péči o to nejmenší vstává každý den včetně víkendu o 4 hodině ráno, aby mohla v klidu pracovat na nových kabelkách. Do soutěže Živnostník roku se přihlásila proto, že chce zviditelnit svou práci, kterou má tak ráda.

A nyní chystá úplnou novinku, kabelky z aligátoří kůže. Více o ní na www.mojefischerka.cz

Mým cílem je, aby mé kabelky předávaly maminky i svým dcerám.

— Veronika Fischerová —Živnostník roku 2026 Olomouckého kraje

"Porota ocenila zaměření na ruční výrobu a individuální přístup ke každému produktu, z kabelek podnikatelka tvoří jedinečné předměty. Její prezentace byla velmi přesvědčivá,“ říká Tomáš Beseda z MONETA Bank, titulárního partnera soutěže. 

2. místo v soutěži Živnostník roku získal Marek Kvapil z Pňovic, jenž se zaměřuje na výrobu, šlechtění a prodej bio semen. Třetí skončil Marcel Šos z Jeseníka, který po kariéře úředníka nyní vyrábí široký sortiment čokolád a ostatních čokoládových dobrot.

Ocenění v doprovodné kategorii Živnostník roku Srdcař za Olomoucký kraj získala Jana Valášková z Prostějova, která se zaměřuje na tvorbu autorských látek a šitých produktů z dětských kreseb. Titul Srdcař patří živnostníkům, kteří svou prací žijí a dělají ji s láskou, poctivostí a odhodláním, zanechávají stopu nejen ve svém oboru, ale i v lidech kolem sebe.

Titul Firma roku 2026 Olomouckého kraje získalo zemědělské družstvo Unčovice. Tento střední zemědělský podnik hospodaří na výměře téměř 9 000 hektarů a klade přitom důraz na tzv. precizní a také regenerativní zemědělství, která jsou šetrná k přírodě. „Všichni jsme potomci sedláků, kteří na naší půdě hospodařili dlouhé roky před námi. Mí rodiče byli komunisty perzekuovaní a já jsem nechtěla, aby jejich potomci vedli tento podnik, proto se angažuji. Družstvo je vlastně nejbezpečnější forma podnikání, protože má svoje stanovy, které přesně určují, kdo může být členem, družstvo si tak dokáže víc ochránit svůj majetek. Nikdo nesmí vlastnit více než 10 %,“ vysvětluje Milada Rašková Měsícová, předsedkyně představenstva družstva. Je místní rodačka a zemědělství ji jako vystudovanou ekonomku přitahuje tím, jak je to pestrá činnost, blízko přírodě. 

Do své modernizace družstvo každoročně investuje desítky milionů korun. Postupně byla vybudována kompletně nová farma chovu skotu, produkční stáje, dojírna, porodna, teletníky, silážní žlaby a jímky na kejdu. V současnosti tato farma patří mezi nejmodernější stáje v ČR. Nyní své podnikání rozšířila i do Moravskoslezského kraje a chystá úplnou novinku – robotickou farmu. „Už ji projektujeme. Bude to vlastně moderní kravín, kde krávy podojí a nakrmí roboti.  Právě dojení je velmi náročná práce, zejména na ruce, my tak našim lidem ulehčíme,“ říká Milada Rašková Měsícová.

Provozují také bioplynovou stanici a fotovoltaické elektrárny, které jsou navázány na živočišnou výrobu. Masné výrobky z vlastní produkce prodávají přímo v jejich prodejně na farmě, kde nalezli odbyt i další místní menší zemědělci.  Ročně takto v družstvu zpracují skoro 3000 ks prasat. Nedávno svou produkci rozšířili i o chov masného dobytka. Díky silné živočišné výrobě své pole hnojí organickými hnojivy. Investice do zlepšení životních podmínek zvířat se jim vyplácí i ekonomicky, v průběhu posledních 5 let narostla užitkovost o 27 %. Podobné výsledky mají i v chovu prasat. O provoz podniku, jehož historie sahá 70 let nazpět, se stará skoro 200 zaměstnanců a v sezoně ještě dalších 50.

Vítězná firma nás zaujala nebývalým rozsahem své zemědělské i potravinářské činnosti, ale i tím, jaký důraz klade na kvalitu a udržitelnost své produkce.

— Dušan Klimek —Volkswagen

„Vítězná firma nás zaujala nebývalým rozsahem své zemědělské i potravinářské činnosti, ale i tím, jaký důraz klade na kvalitu a udržitelnost své produkce. Zemi nedrancují, ale pečují o ni. Pomáhají i malým zemědělcům, to se vždycky cení,“ vysvětluje Dušan Klimek ze společnosti Volkswagen, která je titulárním partnerem soutěže.

Druhou nejlepší firmou byla zvolena společnost SEMO a.s. ze Smržic, která se věnuje šlechtění, výrobě a prodeji osiv zeleniny květin, léčivých a aromatických rostlin.  Ta byla vyhodnocena i jako absolutně ekonomicky nejúspěšnější firmou roku.

Na 3. místě skončila rozjíždějící se olomoucká firma KARDI AI Technologies s.r.o., která vyvinula první kapesní dlouhodobý monitoring srdce s lékařskou certifikací a umělou inteligencí.

A jaké ceny čekaly na naše vítěze?

V krajském kole vítězní živnostníci získají například finanční odměnu od MONETA Bank ve výši až 30. 000 Kč, vítěz celostátního finále Živnostníka roku si odnese 150.000 Kč (soutěžící nemusí být klientem MONETA Bank). Vítězná firma získává zápůjčku vozu z portfolia značky Volkswagen (zápůjčka vozu je časově omezena podle nabídky lokálního dealera).


Výsledky z krajského kola Olomouckého kraje

MONETA Živnostník roku

1. Veronika Fischerová – návrhy a výroba kabelek a doplňků (Bělkovice-Lašťany)

2. Marek Kvapil – výroba, šlechtění a prodej bio semen (Pňovice)

3. Marcel Šos – výroba širokého sortimentu čokolád a ostatních čokoládových dobrot (Jeseník)

MONETA Živnostník roku Srdcař 2026 Olomouckého kraje:

Jana Valášková – tvorba autorských látek a šitých produktů z dětských kreseb a malůvek  (Prostějov)

Volkswagen Firma roku

1. Zemědělské družstvo Unčovice -  moderní zemědělský podnik s důrazem na udržitelnost (Litovel)

2. SEMO a.s. – šlechtění, výroba a prodej osiv zeleniny květin, léčivých a aromatických rostlin  (Smržice)

3. KARDI AI Technologies s.r.o. – první kapesní dlouhodobý monitoring srdce s lékařskou certifikací a umělou inteligencí (Olomouc)

Ekonomicky nejúspěšnější firma roku 2026 Olomouckého kraje:

SEMO a.s. – šlechtění, výroba a prodej osiv zeleniny květin, léčivých a aromatických rostlin (Smržice)


Prohlédněte si celou galerii a sdílejte své zážitky z večera krajského vyhlášení!